الخلاط الكوكبي لديه شكل خلط فريد ومبتكر. يوجد اثنان أو ثلاثة من أدوات تقليب الشفرات متعددة الطبقات و1 إلى 2 كاشطات أوتوماتيكية في الغلاية. بينما يدور المحرض حول محور جسم الغلاية، فإنه يدور أيضًا حول نفسه بسرعات مختلفة. يدور المحور بسرعة عالية، مما يجعل المادة تقوم بحركة معقدة في جسم الغلاية، وتكون كفاءتها عادة عدة أضعاف الخلاطات العادية عند تعرضها لقص وعجن قوي. تتكون الخلاطات الكوكبية الشائعة عادة من اثنين من الكواكب منخفضة السرعة مجاذيف تقليب (عادةً ما تكون من نوع مجداف متعدد الميول، نوع ملتوي، نوع إطار)، واحد أو اثنين من مجاذيف التقليب الكوكبية عالية السرعة (أقراص مشتتة) ومجاديف كشط الجدار