نحن متخصصون في الآلات الصيدلانية وآلات التعبئة والتغليف لأكثر من 20 عامًا.
تتكون آلة التجفيف بالتجميد عادة من المكونات الرئيسية التالية:
1. قسم التجميد: يعد هذا أحد أهم المكونات في آلة التجميد والتجفيف. ويشمل غرفة التبريد ونظام التبريد. عادةً ما تكون غرفة التجميد عبارة عن حاوية محكمة الغلق يمكن أن تحتوي على المادة ليتم تجفيفها بالتجميد. يقوم نظام التبريد بتجميد المواد من خلال توفير بيئة ذات درجة حرارة منخفضة.
2. قسم التسامي: بعد الانتهاء من عملية التجميد، ستدخل المواد الموجودة في غرفة التجميد إلى قسم التسامي. يشتمل هذا القسم على مصدر تسخين، عادة ما يكون عنصر تسخين كهربائي أو مبادل حراري، لتوفير طاقة كافية لتسامي الماء الصلب مباشرة إلى الحالة الغازية دون المرور عبر الحالة السائلة.
3. نظام التفريغ: يجب تنفيذ عملية التجميد والتجفيف في بيئة مفرغة لتعزيز تسامي الرطوبة بشكل أفضل. يخلق نظام التفريغ بيئة منخفضة الضغط عن طريق إزالة الهواء والحفاظ على الضغط المناسب.
وصف المنتج
التطبيقات
تعد تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي حاليًا من أكثر التقنيات تقدمًا في جميع أنحاء العالم لمعالجة تجفيف الطعام. بالمقارنة مع طريقة التجفيف شائعة الاستخدام، فإن الأطعمة المجففة بالتجميد المنتجة بهذه التكنولوجيا تتميز بفترة طويلة من ضمان الجودة، وطبيعة إعادة الترطيب الجيدة، واللون الجيد المظهر، والنكهة الجيدة، والمذاق، والمحتوى العالي من المكونات المغذية. يبقى الطعام المجفف بشكل أساسي دون تغيير في حجمه وشكله، ويشبه الإسفنج ولا يتقلص. يمكن استخدام تقنية التجفيف هذه على نطاق واسع في معالجة الخضروات والفواكه والتوابل والمنتجات المائية والمنتجات البيولوجية والأدوية والمشروبات وما إلى ذلك.
مبدأ العمل
التجفيف بالتجميد الفراغي هو طريقة تجفيف لتجفيف المواد والحفاظ عليها. إنه يصعد الرطوبة الموجودة في المادة المعالجة مسبقًا من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عن طريق التجميد السريع بمقدار -30 درجة مئوية في ظل حالة الفراغ.
تشتمل معدات التجفيف بالتجميد الفراغي من سلسلة JDG بشكل أساسي على نظام التجميد المسبق للأغذية، ونظام صندوق التجفيف، ونظام التسخين، ونظام التفريغ، ونظام التبريد، ونظام نقل المواد، والنظام المتوسط، والنظام الهوائي، ونظام التنظيف والتعقيم.
بيانات الأداء للمجفف بالتجميد الفراغي JDG-10
JDG -10 ㎡ | ||
البناء | المعلمات التقنية | ملاحظة |
الهيكل الأساسي | ||
المساحة الفعالة للرفوف | 10㎡ | |
سعة الإدخال | 100 كجم/دفعة | |
الحد الأقصى لسعة المكثف | 120 كجم/دفعة | |
امدادات الطاقة | 380 فولت/50 هرتز/3P | وفقا لجهد العميل |
استهلاك الطاقة | كو45.1 | |
مياه التبريد | 10 طن/ساعة (T<28°C، P=0.1-0.15MPa) | Rإيكليبل |
حجم الماكينة (الطول*العرض*الارتفاع) | 4540*1300*2450 | |
الهيكل الرئيسي | نوع الوحدة | تخضع للتصميم الفعلي |
الوزن | كغ3800 | |
فرن التجفيف | ||
مادة الغرفة الجافة | SUS304/ 6 مم | |
شكل الغرفة الجافة وأبعادها | اسطوانة Φ1200×1900 | غرفة التجفيف + المكثف Φ1300×3280 |
قفل الباب | قفل مقبض اليد | |
الباب مفتوح الاتجاه | من اليمين الى اليسار | يقررها العميل |
زاوية مفتوحة | >110° | |
مادة الباب | SUS304 | |
السطحية | Ra<0.5um | |
نافذة المراقبة | زجاج مقاوم للصقيع φ220 ملم، δ25~27 | مثبتة على الجبهة |
ختم الباب | الطبية يا قسم سيليكون المطاط الختم | |
جهاز استشعار درجة الحرارة | الحرارية من النوع T | |
رفوف | ||
مادة الرف | SUS304 | |
سطح الرف | Ra<0.5um | |
كمية الرف.(كمبيوتر) | طبقات11+1 | الطبقة العليا من الرفوف عبارة عن تعويض درجة الحرارة |
صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ | 395*395*30/2 مللي متر سميكة | جهاز كمبيوتر شخصى66 |
المسافة بين الرفوف | مم75 | |
أبعاد الرف (الطول*العرض*الارتفاع) | 1190*800*15*2 | |
الرف أدنى درجة حرارة | -55℃ | |
الرف أعلى درجة حرارة | +70℃ | |
معدل تبريد الرف | +20~-40 درجة مئوية ≥60 دقيقة | عدم التحميل |
استهلاك طاقة التدفئة | 8 كيلو واط/380 فولت/50 هرتز | |
سياج الرف | منع صينية الصليب على الرف | |
مكثف | ||
مادة المكثف | SUS304/ 6 مم | |
الشكل والأبعاد | اسطوانة ¢1200*900 | |
مادة الأنابيب اللولبية | SUS304 | |
شكل لفائف | أنبوب حلزوني دائري | |
منطقة التقاط المياه الأنابيب لفائف | ≥12㎡ | |
المبرد | R404a | |
المكثف أدنى درجة حرارة | -65℃ | |
معدل التبريد | +30~-40 درجة مئوية أقل من 30 دقيقة | |
نافذة المراقبة | زجاج مقاوم للصقيع φ100 مم، δ25~27 | مثبتة على الجانب |
طريقة تذويب | رش + غمر | |
جهاز استشعار درجة الحرارة | الحرارية من النوع T | |
وحدة التبريد | ||
ضاغط. | JINWEI SCREW COMPRESSOR 30HP | يضع1 |
استهلاك الطاقة | كو22.5 | |
المبرد | R404a | |
توحيد درجة حرارة الرف | +/-1℃ | |
فاصل الزيت | تيانجين فاسيكي | يضع1 |
مصفاة النفط | شينغتشو جينهاو | يضع1 |
جهاز التحكم في ضغط الزيت التفاضلي | شنغهاي فنغشن | يضع1 |
فاصل الغاز والسائل | شينغتشو جينهاو | يضع1 |
مرشح التجفيف لإزالة الرطوبة | شينغتشو جينهاو | يضع1 |
المانومتر | شينغتشو جينهاو | يضع3 |
تتابع حماية الجهد العالي/المنخفض | دانفوس (الدنمارك) | يضع1 |
مكثف مبرد بالماء | تشجيانغ كايدي | يضع1 |
أنبوب التخميد المموج | شينغتشو جينهاو | جهاز كمبيوتر شخصى2 |
صمام التوقف اليدوي | شينغتشو جينهاو | يضع1 |
التبريد صمام الملف اللولبي | إيمرسون (أمريكا) | يضع1 |
صمام توسع | دانفوس (الدنمارك) | يضع1 |
أنابيب النحاس الأحمر | φ16、φ12、φ10 | |
أنبوب إرجاع التبريد | φ38 الأنابيب غير الملحومة من الفولاذ المقاوم للصدأ | |
نظام الشفط | ||
مضخة فراغ | LEYBOLD D40B 2.2KW | مجموعات2 |
مضخة فراغ الجذور | LEYBOLD WAU251 1.1KW | يضع1 |
انبوب مجدول | Φ76 | مقاومة صدمة الأنابيب الفراغية |
مضخة تدفق الهواء | 100L/S | |
استهلاك الطاقة | كو5.5 | |
صمام فراشة | نينغبو جي-63 | |
فراغ الملف اللولبي صمام | نينغبو DDC-40 | فتح أو إغلاق تلقائي بمضخة فراغ |
مقياس الفراغ | شاندونغ ZJ-54D | |
الفراغ النهائي | ≥1Pa | عدم التحميل |
معدل الضخ | انخفض الضغط الجوي إلى 133 باسكال 20 دقيقة | |
نظام التداول | ||
مادة الأنابيب | 304 الأنابيب غير الملحومة | |
مضخة الدورة الدموية | مضخات نانفانغ 1.1KW | يضع1 |
استهلاك الطاقة | كو17.1 | |
صمام الكرة | شنغهاي المدير العام40 | الامتثال لمعيار Q/IAKX002-97 |
تعميم السائل | السوائل المتعددة | |
مبادل حراري | ألفا لافال (السويد) | يضع1 |
معدل التدفئة | > 1 درجة مئوية/دقيقة | |
طريقة التدفئة | أنابيب التدفئة الكهربائية 4 كيلو وات * 4 قطع 16 كيلو وات | |
طريقة onontrol | التحكم اليدوي/التلقائي | |
البعد سخان | Φ219×300 | |
أبعاد خزان السوائل المتداولة | ¢300*400 | |
نظام التحكم | ||
برامج مراقبة النظام | HAIBI | يضع1 |
خزانة التحكم العمودية | شوانغلونغ 1100×400×600 | تحكم، سجل |
PLC | SIEMENS CPU 226 CN تيار متردد/تيار مستمر/مرحل | يضع1 |
وحدة التمديد الحرارية | SIEMENS EM 231 CN 4(4 TC) | يضع1 |
وحدة الإدخال التناظرية | SIEMENS EM 231 CN(4 AI) | يضع1 |
HMI | ماجستير لوحة تايوان PT070 | يضع1 |
كابل HMI وPLC | HAIBI | |
تيار مستمر | HAIBI | 1 |
تحويل التيار الكهربائي | شركات تايوانية MW / 24V/5V | 24 فولت 1 قطعة 5 فولت 1 قطعة |
جهاز استشعار درجة الحرارة | الحرارية من النوع T | |
مقياس الفراغ | شاندونغ ZJ-54D | 2 |
موصل التيار المتردد | شنايدر (ألمانيا) | |
مكابح هوائية | شنايدر (ألمانيا) | |
الضمان: 1 سنة |
صور الشحن
طبقة اللوحة
غرفة التجفيف
مجلس الوزراء السيطرة
مكثف
لوحة هواء للتخزين والتجميد السريع
ضاغط التبريد
تجميد المنتجات المجففة
SUPM هي مؤسسة وطنية للتكنولوجيا الفائقة تدمج R&د، الإنتاج والمبيعات والخدمات ذات الصلة من الصناعات الدوائية والأغذية ومستحضرات التجميل.