آلة تجفيف وتجميد فراغ الغذاء
وصف المنتج
التطبيقات
تعد تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي حاليًا من أكثر التقنيات تقدمًا في جميع أنحاء العالم لمعالجة تجفيف الطعام. بالمقارنة مع طريقة التجفيف شائعة الاستخدام، فإن الأطعمة المجففة بالتجميد المنتجة بهذه التكنولوجيا تتميز بفترة طويلة من ضمان الجودة، وطبيعة إعادة الترطيب الجيدة، واللون الجيد المظهر، والنكهة الجيدة، والمذاق، والمحتوى العالي من المكونات المغذية. يبقى الطعام المجفف بشكل أساسي دون تغيير في حجمه وشكله، ويشبه الإسفنج ولا يتقلص. يمكن استخدام تقنية التجفيف هذه على نطاق واسع في معالجة الخضروات والفواكه والتوابل والمنتجات المائية والمنتجات البيولوجية والأدوية والمشروبات وما إلى ذلك.
مبدأ العمل
التجفيف بالتجميد الفراغي هو طريقة تجفيف لتجفيف المواد والحفاظ عليها. إنه يصعد الرطوبة الموجودة في المادة المعالجة مسبقًا من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عن طريق التجميد السريع بمقدار -30 درجة مئوية في ظل حالة الفراغ.
تشتمل معدات التجفيف بالتجميد الفراغي من سلسلة JDG بشكل أساسي على نظام التجميد المسبق للأغذية، ونظام صندوق التجفيف، ونظام التسخين، ونظام التفريغ، ونظام التبريد، ونظام نقل المواد، والنظام المتوسط، والنظام الهوائي، ونظام التنظيف والتعقيم.
بيانات الأداء للمجفف بالتجميد الفراغي JDG-100
1. مساحة التجفيف/الرف: 100 م2
2. متوسط قدرة الماء المجفف: 100 كجم/ساعة± 10%
3. درجة حرارة عمل رف التسخين: درجة الحرارة العادية ~+120º C
وقت رفع درجة الحرارة: 30º C~120º ج/30 دقيقة
وقت انخفاض درجة الحرارة: 120º C~60º C/30 دقيقة (بدون تحميل)
4. نطاق ضبط ضغط الفراغ: 30PA~133PA
وقت الإخلاء: 760 تور ~ 1 تور / 15 دقيقة (بدون تحميل)
5. درجة حرارة عمل مكثف الثلج :-30º C~-40º C
6. القدرة المجمدة لغرفة التجميد السريع: 1200 كجم/4 ساعات
درجة حرارة الغرفة: -18º C~-35º C
7. قدرة التبريد: 195 كيلو وات (+35º C/-35º C)
8. استهلاك البخار: 300 كجم/ساعة (0.7 ميجا باسكال، الحد الأقصى.
9. سعة الماء للتذويب: 15 م3/ساعة
10. الطاقة المجهزة: 237 كيلو وات
| JDG-100 | |||
| البناء | المعلمات التقنية | ملاحظة | |
| الهيكل الأساسي | |||
| المساحة الفعالة للرفوف | 102 | ||
| سعة الإدخال | 1020 كجم/دفعة | ||
| الحد الأقصى لسعة المكثف | 1500 كجم/دفعة | ||
| امدادات الطاقة | 380 فولت/50 هرتز/3P | ||
| استهلاك الطاقة | كو238.5 | 380 فولت/50 هرتز/3P | |
| مياه التبريد | 50 طن / ساعة (T<28، ف = 0.1-0.15MPa) | قابلة لإعادة التدوير | |
| الهيكل الرئيسي |
نوع منفصل
(فرن تجفيف + نظام الآلة) | تخضع للتصميم الفعلي | |
| الوزن | كغ20000 | ||
1. خطوات الشحن اسميا:
2. لدينا التعبئة والشحن:
خدمة ما قبل البيع:
* الاستفسار والدعم الاستشاري
*رد الفعل السريع
*فحص المصنع متاح في أي وقت.
خدمة ما بعد البيع:
* الدعم الفني الفوري
* المهندسين المتاحة لخدمة الآلات ما وراء البحار
*تثبيت &التكليف والتدريب الجيد للعملاء.
س 1. ما هي طريقة التسليم الخاصة بك؟
A1: نستخدم عادةً النقل البحري، باستخدام الحاويات لتسليم البضائع عبر ميناء شنغهاي.
س 2. ما هي المنتجات التي يمكنك تقديمها؟
A2: منتجنا الرئيسي يشمل خلاطات المسحوق ، معدات التحبيب ، معدات التجفيف ، حشو الكبسولات ، آلات تعبئة الفقاعة ، خط تعبئة عد الأقراص / الكبسولات ، خط تعبئة السوائل الأمبولة / القنينة / الفم يشمل الغسالة بالموجات فوق الصوتية ، فرن التعقيم ، آلة تعبئة السد ، وضع العلامات آلة.
Q3. ما هي شروط الدفع؟
A3: سوف نؤكد الدفع معك عند الاقتباس، مثل FCA أو CIF أو غيرهم. T/T هو الدفع الرئيسي.
س 4. كيف يمكنك ضمان جودة المنتج الخاص بك؟
ج4: نقوم بإجراء عمليات التفتيش في كل إجراء إنتاج، وبالنسبة للمنتجات النهائية، سنجري فحصًا بنسبة 100% اعتمادًا على المعايير الدولية وفقًا لمتطلبات العميل.
Q5: هل يلبي جهد طاقة الماكينة مصدر طاقة المصنع للمشترين؟
A5: يمكننا أن نفعل ذلك حسب طلبك.
س6: هل من الصعب تركيب الجهاز؟
ج6: بالنسبة للآلات الصغيرة القياسية، سيتم تعبئة الماكينات بدون تفكيكها، ويأتي إليك لتكون آلة كاملة؛ تحتاج فقط إلى توصيل الطاقة والهواء المضغوط بالجهاز، ثم البدء في تشغيل الجهاز.
بالنسبة للآلات ذات الحجم الكبير، سوف نقوم بتفكيك الماكينة، بشرط أن نبذل قصارى جهدنا للحفاظ على سهولة تجميع الماكينة.
سوف تحصل على مقاطع فيديو وتعليمات حول تثبيت الجهاز منا.
SUPM هي مؤسسة وطنية للتكنولوجيا الفائقة تدمج R&د، الإنتاج والمبيعات والخدمات ذات الصلة من الصناعات الدوائية والأغذية ومستحضرات التجميل.
