تشمل مزايا تطبيق آلات التجفيف بالتجميد ما يلي:
1. الحفاظ على لون ورائحة وطعم الطعام: يمكن لتقنية التجفيف بالتجميد إزالة الرطوبة عند درجات حرارة منخفضة، والحفاظ على اللون الأصلي للطعام ورائحته وطعمه، وجعله أكثر لذة ولذيذة.
2. يمكن لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد إزالة الرطوبة من الطعام بشكل فعال، وتقليل ظروف نمو الكائنات الحية الدقيقة، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي للأغذية، وتحسين استقرارها ومتانتها.
3. أثناء عملية التجميد والتجفيف، يمكن أن يؤدي استخدام درجات الحرارة المنخفضة وظروف الفراغ إلى الحفاظ بشكل فعال على المحتوى الغذائي للأغذية، أو الحفاظ على قيمته الغذائية، أو المواد الفعالة في المنتجات البيولوجية.
4. بعد التجفيف بالتجميد، يقل حجم المادة بشكل كبير، فهي خفيفة الوزن وسهلة التخزين والحمل، ومريحة للمستهلكين للاستخدام والبيع.
5. يمكن لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد تحقيق الحفاظ على المواد الغذائية على المدى الطويل دون استخدام المضافات الكيميائية، مما يقلل من احتمال توليد المواد الضارة أثناء عملية الحفظ.
المجفف بالتجميد عبارة عن معدات مستخدمة على نطاق واسع في معالجة الأغذية وتصنيع الأدوية. إنها تستخدم مبادئ التجميد والتسامي لإزالة الرطوبة من عينات المواد، وتحقيق تخزين طويل الأمد والحفاظ على خصائص ممتازة للمواد. تستخدم آلات التجفيف بالتجميد على نطاق واسع في مجالات مثل تجهيز الأغذية، وتصنيع الأدوية، ومستحضرات التجميل، وأبحاث العلوم البيولوجية.
وصف المنتج
التطبيقات
تعد تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي حاليًا من أكثر التقنيات تقدمًا في جميع أنحاء العالم لمعالجة تجفيف الطعام. بالمقارنة مع طريقة التجفيف شائعة الاستخدام، فإن الأطعمة المجففة بالتجميد المنتجة بهذه التكنولوجيا تتميز بفترة طويلة من ضمان الجودة، وطبيعة إعادة الترطيب الجيدة، واللون الجيد المظهر، والنكهة الجيدة، والمذاق، والمحتوى العالي من المكونات المغذية. يبقى الطعام المجفف بشكل أساسي دون تغيير في حجمه وشكله، ويشبه الإسفنج ولا يتقلص. يمكن استخدام تقنية التجفيف هذه على نطاق واسع في معالجة الخضروات والفواكه والتوابل والمنتجات المائية والمنتجات البيولوجية والأدوية والمشروبات وما إلى ذلك.
عرض المنتج
مبدأ العمل
التجفيف بالتجميد الفراغي هو طريقة تجفيف لتجفيف المواد والحفاظ عليها. إنه يصعد الرطوبة الموجودة في المادة المعالجة مسبقًا من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عن طريق التجميد السريع بمقدار -30 درجة مئوية في ظل حالة الفراغ.
تشتمل معدات التجفيف بالتجميد الفراغي من سلسلة JDG بشكل أساسي على نظام التجميد المسبق للأغذية، ونظام صندوق التجفيف، ونظام التسخين، ونظام التفريغ، ونظام التبريد، ونظام نقل المواد، والنظام المتوسط، والنظام الهوائي، ونظام التنظيف والتعقيم.
Plicالدعاء cenسيناريو
صور الشحن
صور التثبيت
تجميد المنتجات المجففة
SUPM هي مؤسسة وطنية للتكنولوجيا الفائقة تدمج R&د، الإنتاج والمبيعات والخدمات ذات الصلة من الصناعات الدوائية والأغذية ومستحضرات التجميل.