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Liofilizador a vácuo para alimentos domésticos 1
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Liofilizador a vácuo para alimentos domésticos

inscrição

1. O liofilizador a vácuo é adequado para secar matérias-primas de alta qualidade, como produtos farmacêuticos, peças de decocção da medicina tradicional chinesa, frutos do mar, vegetais selvagens, vegetais desidratados, alimentos, frutas e intermediários de medicamentos químicos. [1]

2. O liofilizador a vácuo combina o sistema de refrigeração, sistema de vácuo, sistema de aquecimento de óleo térmico e sistema de desumidificação em um novo tipo de estrutura de caixa, que utiliza muito o espaço de armazenamento dentro da caixa para liofilização e secagem a vácuo, e pode fazer o seco o pó tem boa dispersibilidade.

Características do produto

O processo de liofilização envolve a ausência de impurezas misturadas ao objeto, o que pode manter a composição original, os princípios ativos e a forma do material sem danos.

princípio de trabalho

Após a inicialização, coloque os materiais na caixa de material para congelamento. O processo de congelamento dos materiais envolve, por um lado, o sistema de vácuo evacuando e removendo uma parte da umidade; Por outro lado, quando o material é congelado, a umidade contida em certas moléculas é descarregada na superfície do material para congelar. Após atender aos requisitos de congelamento, o material é aquecido e seco pelo sistema de aquecimento, e a umidade contida no material é levada à caixa de captura de congelamento para congelamento por aspiração, atendendo aos requisitos de liofilização do material.

A liofilização refere-se ao processo de remoção de água ou outros solventes de produtos biológicos congelados por meio de sublimação. A sublimação se refere ao processo no qual um solvente, como a água, como o gelo seco, muda do estado sólido para o estado gasoso sem passar pelo estado líquido. O produto obtido da liofilização é denominado liofilizador e o processo é denominado liofilização. A secagem tradicional pode causar encolhimento do material e danificar as células. A estrutura da amostra não será danificada durante o processo de liofilização, pois os componentes sólidos são suportados pelo gelo sólido nas suas posições. Quando o gelo sublima, deixa poros no material seco restante. Isto preserva a integridade da estrutura e atividade biológica e química do produto. No laboratório, a liofilização tem diversos usos e é indispensável em muitas aplicações bioquímicas e farmacêuticas. É utilizado para obter biomateriais que podem ser preservados por um longo período de tempo, como cultura microbiana, enzimas, sangue e medicamentos. Além da estabilidade da preservação a longo prazo, também mantém sua atividade e estrutura biológica inerentes. Para tanto, a liofilização é utilizada para preparar amostras de tecido para estudos estruturais (como microscopia eletrônica). A liofilização também é utilizada em análises químicas, que podem obter amostras secas ou concentrar amostras para aumentar a sensibilidade da análise. A liofilização estabiliza a composição da amostra sem alterar sua composição química, tornando-a um auxílio analítico ideal. A liofilização pode ocorrer naturalmente. Em circunstâncias naturais, este processo é lento e imprevisível. Através dos sistemas de liofilização, as pessoas melhoraram e subdividiram muitas etapas, acelerando esse processo.

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    Serviço pós-venda fornecido
    Resposta em 12 horas
    Garantia
    1 Ano
    Origem
    China
    Marca registrada
    SUPM
    Pacote de transporte
    Caixa de madeira
    Nome
    Liofilizador a vácuo doméstico
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    O calor, comumente utilizado em outros métodos de processamento de alimentos, como enlatados e desidratação, invariavelmente altera a estrutura e a química do produto. A vantagem da liofilização é a preservação da composição estrutural e química dos alimentos com pouca ou nenhuma alteração. Os alimentos liofilizados são o mais próximo que os alimentos conservados chegam de reter sua composição natural no que diz respeito à estrutura e à química. Os alimentos liofilizados são simplesmente colocados em forma de estase até que a água seja adicionada de volta aos alimentos. A liofilização de alimentos remove a água sem danificá-los. A água é retirada em ambiente frio e não mata enzimas importantes. Remover a água dos alimentos interrompe o crescimento de germes e bactérias. Depois de liofilizado, o alimento é colocado em um recipiente com absorvedor de oxigênio e selado

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    Lembre-se de que ovos crus, carnes ou quaisquer outros alimentos crus ainda permanecem crus depois de reidratados, portanto, precisam ser cozidos imediatamente ou refrigerados e tratados como qualquer outro alimento cru. As bactérias começarão a crescer novamente. Nunca coma carne crua liofilizada ou ovos.

    Você pode congelar e secar diferentes alimentos ou itens ao mesmo tempo e até mesmo compartilhar bandejas com vários alimentos; no entanto, para evitar a transferência de odores fortes para outros alimentos do lote, não congele cebolas secas, pimentões, jalapenos ou alho no mesmo lote que outros alimentos. Você pode despejar líquidos e purês diretamente nas bandejas. Você não precisa carregar bandejas cheias de líquido para o liofilizador. Em vez disso, coloque as bandejas vazias diretamente no liofilizador, puxe cada bandeja parcialmente e encha até logo abaixo da borda da bandeja.

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    Frutas & Bagas As frutas podem ser liofilizadas frescas, congeladas ou até mesmo enlatadas. Muitas frutas têm casca, como uvas e mirtilos. Essas frutas precisam ser cortadas ao meio, furadas ou fatiadas para liberar a umidade durante o processo de liofilização. Todas as frutas cortadas devem ser colocadas nas bandejas com o lado cortado voltado para cima. Se você tiver frutas enlatadas que estão prestes a expirar, você pode liofilizá-las. Eles fazem ótimas delícias.

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    Vantagens do produto

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    Especificações e parâmetros do produto

    Tensão

    220V/50Hz

     

     

    Poder total

    1.82kw

     

     

    peso

    130kg

     

     

    Capacidade de liofilização

    8Kg/ TIME

     

     

    Tamanho da caixa

    670*560*950milímetros

    Revestimento por spray de folha laminada a frio de 1,2 mm

    Tamanho do cilindro

    Φ 426*520*4milímetros

     

     

    Material do cilindro

    SUS304

    Isolamento: Espuma de poliuretano

    Porta selada

    520*480*25milímetros (Um arco lateral)

    Placa acrílica

     

    Partição de aquecimento

    450*305*2milímetros

     

    Liga de alumínio 6063 6 + 1 camada

    Bandeja de materiais

    450*300*1.2

    SUS304

    6  PIECES

    Filme de aquecimento

    450*300milímetros

    110W* 7 folhas =770W

    Compressor de refrigeração

    2212

    8C

     

    Bomba de vácuo

    550W

    4B

     

    Sistema operativo

    Transporte fácil

     

     

     

     

     

     

    Descongelar

    Geada Natural

     

     

     

     

     

     

    Cor do chassi

    Personalize de acordo com os requisitos do cliente

     

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