Zu den Anwendungsvorteilen von Gefriertrocknungsmaschinen gehören::
1. Erhaltung der Farbe, des Aromas und des Geschmacks von Lebensmitteln: Die Gefriertrocknungstechnologie kann Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen entfernen, die ursprüngliche Farbe, das Aroma und den Geschmack von Lebensmitteln beibehalten und sie köstlicher und schmackhafter machen.
2. Die Gefriertrocknungstechnologie kann Lebensmitteln effektiv Feuchtigkeit entziehen, die Wachstumsbedingungen von Mikroorganismen reduzieren und dadurch die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern sowie deren Stabilität und Haltbarkeit verbessern.
3. Während des Gefriertrocknungsprozesses können durch den Einsatz niedriger Temperaturen und Vakuumbedingungen der Nährstoffgehalt von Lebensmitteln, ihr Nährwert oder aktive Substanzen in biologischen Produkten wirksam erhalten bleiben.
4. Nach der Gefriertrocknung ist das Volumen der Substanz stark reduziert, sie ist leicht, einfach zu lagern und zu transportieren und für Verbraucher bequem zu verwenden und zu verkaufen.
5. Mit der Gefriertrocknungstechnologie können Lebensmittel ohne den Einsatz chemischer Zusätze langfristig haltbar gemacht werden, wodurch die potenzielle Entstehung schädlicher Substanzen während des Konservierungsprozesses verringert wird.
Gefriertrockner sind weit verbreitete Geräte in der Lebensmittelverarbeitung und Arzneimittelherstellung. Es nutzt die Prinzipien des Gefrierens und der Sublimation, um Feuchtigkeit aus Materialproben zu entfernen, eine langfristige Lagerung zu erreichen und hervorragende Materialeigenschaften beizubehalten. Gefriertrocknungsmaschinen werden häufig in Bereichen wie der Lebensmittelverarbeitung, der Arzneimittelherstellung, der Kosmetik und der biologischen Wissenschaftsforschung eingesetzt.
Produktbeschreibung
Anwendungen
Die Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie ist derzeit weltweit die fortschrittlichste Technologie zur Lebensmitteltrocknung. Im Vergleich zur üblicherweise verwendeten Trocknungsmethode zeichnen sich die mit dieser Technologie hergestellten gefriergetrockneten Lebensmittel durch eine lange Qualitätssicherung, eine gute Rehydrierung, eine schöne Farbe, einen guten Geschmack und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. Das getrocknete Futter bleibt grundsätzlich in seinem Volumen und seiner Form unverändert, sieht aus wie ein Schwamm und weist keine Schrumpfung auf. Diese Trocknungstechnologie kann in großem Umfang bei der Verarbeitung von Gemüse, Obst, Gewürzen, Wasserprodukten, biologischen Produkten, Medikamenten, Getränken usw. eingesetzt werden.
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Arbeitsprinzip
Die Vakuum-Gefriertrocknung ist ein Trocknungsverfahren zur Entwässerung und Konservierung von Stoffen. Es sublimiert die Feuchtigkeit in der vorverarbeiteten Substanz durch Schnellgefrieren bei -30 °C unter Vakuumbedingungen vom festen in den gasförmigen Zustand.
Die Vakuum-Gefriertrocknungsausrüstung der JDG-Serie umfasst hauptsächlich ein Lebensmittel-Vorgefriersystem, ein Trockenbehältersystem, ein Heizsystem, ein Vakuumsystem, ein Kühlsystem, ein Materialfördersystem, ein Mediensystem, ein pneumatisches System sowie ein Reinigungs- und Sterilisationssystem.
Anwendungs szenario
Versandbilder
Installationsbilder
Gefriergetrocknete Produkte
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