Keuntungan penerapan mesin pengering beku antara lain sebagai berikut:
1. Mempertahankan warna, aroma, dan rasa makanan: Teknologi pengeringan beku dapat menghilangkan kelembapan pada suhu rendah, mempertahankan warna, aroma, dan rasa asli makanan, serta menjadikannya lebih nikmat dan nikmat.
2. Teknologi pengeringan beku dapat secara efektif menghilangkan kelembapan dari makanan, mengurangi kondisi pertumbuhan mikroorganisme, sehingga memperpanjang umur simpan makanan, meningkatkan stabilitas dan daya tahannya.
3. Selama proses pengeringan beku, penggunaan suhu rendah dan kondisi vakum dapat secara efektif menjaga kandungan nutrisi makanan, menjaga nilai gizinya, atau zat aktif dalam produk biologi.
4. Setelah pengeringan beku, volume bahan berkurang drastis, ringan, mudah disimpan dan dibawa, serta nyaman digunakan dan dijual oleh konsumen.
5. Teknologi pengeringan beku dapat mencapai pengawetan makanan dalam jangka panjang tanpa menggunakan bahan tambahan kimia, sehingga mengurangi potensi timbulnya zat berbahaya selama proses pengawetan.
Pengering beku adalah peralatan yang banyak digunakan dalam pengolahan makanan dan pembuatan obat. Ia menggunakan prinsip pembekuan dan sublimasi untuk menghilangkan kelembapan dari sampel material, mencapai penyimpanan jangka panjang dan mempertahankan sifat material yang sangat baik. Mesin pengering beku banyak digunakan di berbagai bidang seperti pengolahan makanan, pembuatan obat, kosmetik, dan penelitian ilmu biologi.
Deskripsi Produk
Aplikasi
Teknologi pengeringan beku vakum saat ini merupakan teknologi tercanggih di dunia untuk pemrosesan dehidrasi makanan. Dibandingkan dengan metode pengeringan yang umum digunakan, makanan kering beku yang diproduksi dengan teknologi ini memiliki jaminan kualitas jangka panjang, sifat rehidrasi yang baik, warna yang terlihat bagus, rasa yang enak, rasa yang enak dan kandungan komponen nutrisi yang tinggi. Makanan kering pada dasarnya tetap tidak berubah volume dan bentuknya, tampak seperti spons dan tidak menyusut. Teknologi pengeringan ini dapat digunakan secara luas dalam proses sayuran, buah-buahan, bumbu, produk akuatik, produk biologi, obat-obatan, minuman dan lain-lain.
Tampilan produk
Prinsip bekerja
Pengeringan beku vakum adalah metode pengeringan untuk dehidrasi dan pengawetan zat. Ini menyublimkan kelembaban dalam zat yang telah diproses sebelumnya dari keadaan padat menjadi gas dengan pembekuan cepat -30 derajat celcius dalam kondisi vakum.
Peralatan pengeringan beku vakum seri JDG terutama mencakup sistem pra-pembekuan makanan, sistem tempat pengeringan, sistem pemanas, sistem vakum, sistem pendingin, sistem pengangkutan material, sistem medium, sistem pneumatik, sistem pembersihan dan sterilisasi.
Skenario aplikasi
Gambar pengiriman
Gambar instalasi
Bekukan produk kering
SUPM adalah perusahaan teknologi tinggi nasional yang mengintegrasikan R&D, produksi, penjualan dan jasa terkait industri farmasi, makanan, kosmetik.