Od ponad 20 lat specjalizujemy się w maszynach farmaceutycznych i maszynach pakujących.
Liofilizator składa się zwykle z następujących głównych elementów:
1. Sekcja zamrażania: Jest to jeden z najważniejszych elementów liofilizatora. Zawiera komorę chłodniczą i układ chłodniczy. Komora mrożąca to zazwyczaj szczelny pojemnik, w którym może znajdować się substancja przeznaczona do liofilizacji. Układ chłodniczy zamraża substancje, zapewniając środowisko o niskiej temperaturze.
2. Sekcja sublimacji: Po zakończeniu procesu zamrażania substancje znajdujące się w komorze zamrażania przejdą do sekcji sublimacji. Ta sekcja obejmuje źródło ciepła, zwykle elektryczny element grzejny lub wymiennik ciepła, zapewniający energię wystarczającą do bezpośredniej sublimacji wody stałej do stanu gazowego bez przechodzenia przez stan ciekły.
3. System próżniowy: Proces liofilizacji należy przeprowadzać w środowisku próżniowym, aby lepiej promować sublimację wilgoci. System próżniowy tworzy środowisko o niskim ciśnieniu, usuwając powietrze i utrzymując odpowiednie ciśnienie.
Opis produktu
Aplikacje
Technologia liofilizacji próżniowej jest obecnie najbardziej zaawansowaną na świecie technologią przetwarzania odwodnienia żywności. W porównaniu z powszechnie stosowaną metodą suszenia, żywność liofilizowana wytwarzana tą technologią charakteryzuje się długim okresem zapewnienia jakości, dobrym charakterem ponownego nawodnienia, ładnym kolorem, dobrym smakiem, smakiem i dużą zawartością składników odżywczych. Suszona żywność w zasadzie pozostaje niezmieniona pod względem objętości i kształtu, wygląda jak gąbka i nie kurczy się. Ta technologia suszenia może być szeroko stosowana w procesie warzyw, owoców, przypraw, produktów wodnych, produktów biologicznych, leków, napojów itp.
Zasada działania
Liofilizacja próżniowa jest metodą suszenia mającą na celu odwodnienie i konserwację substancji. Sublimuje wilgoć w wstępnie przetworzonej substancji ze stanu stałego do stanu gazowego poprzez szybkie zamrożenie w temperaturze -30 stopni Celsjusza w warunkach próżni.
Urządzenia do liofilizacji próżniowej serii JDG obejmują głównie system wstępnego zamrażania żywności, system pojemników do suszenia, system grzewczy, system próżniowy, system chłodniczy, system transportu materiału, system średni, układ pneumatyczny, system czyszczenia i sterylizacji.
Dane wydajnościowe liofilizatora próżniowego JDG-10
JDG -10 ㎡ | ||
Budowa | parametry techniczne | Uwaga |
Struktura podstawowa | ||
Efektywna powierzchnia półek | 10㎡ | |
Pojemność wejściowa | 100kg/partia | |
Maksymalna pojemność skraplacza | 120 kg/partia | |
Zasilanie | 380 V/50 Hz/3P | Według napięcia klienta |
Pobór mocy | 45.1kw | |
Woda chłodząca | 10 t/godz (T<28℃, P=0,1-0,15 MPa) | Recykling |
Rozmiar maszyny (L*W*H) | 4540*1300*2450 | |
Główna struktura | Typ jedności | zgodnie z rzeczywistym projektem |
Waga | 3800 kg | |
Suszarka do włosów | ||
Materiał suchej komory | SUS304/6mm grubości | |
Kształt i wymiary komory suchej | Cylinder Φ1200×1900 | Komora suszenia + skraplacz Φ1300×3280 |
Zamek od drzwi | Blokada pokrętła ręcznego | |
Kierunek otwarcia drzwi | Od prawej do lewej | Decyduje klient |
Otwarty kąt | >110° | |
Materiał drzwi | SUS304 | |
Powierzchniowość | Ra≤0,5um | |
Okno obserwacyjne | Szkło mrozoodporne φ220mm, δ25~27 | Montowany z przodu |
Uszczelki drzwi | Uszczelka z gumy silikonowej o przekroju medycznym | |
Czujnik temperatury | Termopara typu T | |
Półki | ||
Materiał półki | SUS304 | |
Powierzchnia półki | Ra≤0,5um | |
Ilość na półce (szt.) | 11+1 warstwy | Górną warstwą półek jest kompensacja temperatury |
Taca ze stali nierdzewnej | Grubość 395*395*30/2mm | 66szt |
Odległość między półkami | 75 mm | |
Wymiary półki (L*W*H) | 1190*800*15*2 | |
Najniższa temperatura półki | -55℃ | |
Najwyższa temperatura półki | +70℃ | |
Szybkość chłodzenia półki | +20~-40℃≤60min | Bez obciążenia |
Pobór mocy grzewczej | 8 kW/380 V/50 Hz | |
Ogrodzenie półki | zapobiec przechodzeniu tacy przez półkę | |
Skraplacz | ||
Materiał skraplacza | SUS304/6mm grubości | |
Kształt i wymiar | cylinder 1200*900 | |
Materiał rury wężownicy | SUS304 | |
Kształt cewki | Okrągła rura wężownicza | |
Obszar wychwytywania wody z rury wężownicy | ≥12㎡ | |
Chłodziwo | R404a | |
Najniższa temperatura skraplacza | -65℃ | |
Tempo schładzania | +30~-40℃≤30min | |
Okno obserwacyjne | Szkło mrozoodporne φ100mm, δ25~27 | Montowany z boku |
metoda rozmrażania | spray + zanurzenie | |
Czujnik temperatury | Termopara typu T | |
Jednostka chłodnicza | ||
Kompresor. | JINWEI SCREW COMPRESSOR 30HP | 1Zestaw |
Pobór mocy | 22.5kw | |
Chłodziwo | R404a | |
Jednorodność temperatury półki | +/-1℃ | |
Separator oleju | Tianjin Fasike | 1Zestaw |
Filtr oleju | Shengzhou Jinhao | 1Zestaw |
Sterownik różnicy ciśnień oleju | Szanghaj Fengshen | 1Zestaw |
Separator gaz-ciecz | Shengzhou Jinhao | 1Zestaw |
Filtr osuszający, osuszający | Shengzhou Jinhao | 1Zestaw |
Manometr | Shengzhou Jinhao | 3Zestaw |
Przekaźnik zabezpieczający przed wysokim/niskim napięciem | Danfoss (Dania) | 1Zestaw |
skraplacz chłodzony wodą | Zhejiang KAIDI | 1Zestaw |
Falista rura tłumiąca | Shengzhou Jinhao | 2szt |
Ręczny zawór odcinający | Shengzhou Jinhao | 1Zestaw |
Zawór elektromagnetyczny chłodzenia | Emerson (Ameryka) | 1Zestaw |
Zawór rozprężny | Danfoss (Dania) | 1Zestaw |
Czerwona rura miedziana | φ16、φ12、φ10 | |
Rura powrotna chłodzenia | Rura bez szwu ze stali nierdzewnej φ38 | |
System próżniowy | ||
Pompa próżniowa | LEYBOLD D40B 2.2KW | 2Zestawy |
Pompa próżniowa Rootsa | LEYBOLD WAU251 1.1KW | 1Zestaw |
Rura falista | Φ76 | Odporność na wstrząsy rury próżniowej |
Przepływ powietrza pompy | 100L/S | |
Pobór mocy | 5.5kw | |
Zawór motylkowy | Ningbo GI-63 | |
zawór elektromagnetyczny podciśnienia | Ningbo DDC-40 | Automatyczne otwieranie lub zamykanie za pomocą pompy próżniowej |
wakuometr | Shandong ZJ-54D | |
Końcowa próżnia | ≤1 Pa | Bez obciążenia |
Szybkość pompowania | Od ciśnienia atmosferycznego spadło do 133 Pa≤20min | |
System cyrkulacji | ||
Materiał rury | Rura bez szwu 304 | |
Pompa obiegowa | Pompy Nanfang 1.1KW | 1Zestaw |
Pobór mocy | 17.1 kw | |
Zawór kulowy | Dyrekcja Generalna Szanghaju40 | Zgodność ze standardem Q/IAKX002-97 |
Płyn krążący | Wiele płynów | |
Wymiennik ciepła | ALFA LAVAL (Szwecja) | 1Zestaw |
Szybkość ogrzewania | > 1 ℃/min | |
Metoda ogrzewania | Elektryczna rura grzewcza 4KW*4szt. 16Kw | |
Metoda kontroli | Sterowanie ręczne/automatyczne | |
Wymiary grzejnika | Φ219×300 | |
Wymiary zbiornika płynu obiegowego | ¢300*400 | |
System sterowania | ||
Oprogramowanie do monitorowania systemu | HAIBI | 1Zestaw |
Pionowa szafa sterownicza | Shuanglong 1100×400×600 | Kontrola, zapis |
PLC | SIEMENS CPU 226 CN AC/DC/przekaźnik | 1Zestaw |
Moduł rozszerzenia termopary | SIEMENS EM 231 CN 4(4 TC) | 1Zestaw |
Moduł wejść analogowych | SIEMENS EM 231 CN(4 AI) | 1Zestaw |
HMI | Mistrz panelu na Tajwanie PT070 | 1Zestaw |
Kabel HMI i PLC | HAIBI | |
Prąd stały | HAIBI | 1 |
Przełączanie zasilania | Tajwańskie firmy MW / 24V/5V | 24 V 1 szt 5 V 1 szt |
Czujnik temperatury | Termopara typu T | |
wakuometr | Shandong ZJ-54D | 2 |
Stycznik prądu przemiennego | SCHNEIDER (Niemcy) | |
Przerwa powietrzna | SCHNEIDER (Niemcy) | |
Gwarancja 1 rok |
Wysyłka zdjęć
Warstwa deski
komora suszenia
Szafa sterownicza
skraplacz
Płyta powietrzna do szybkiego zamrażania
Sprężarka chłodnicza
Produkty liofilizowane
SUPM to krajowe przedsiębiorstwo high-tech integrujące R&D, produkcja, sprzedaż i usługi z nią związane przemysłu farmaceutycznego, spożywczego, kosmetycznego.