Od ponad 20 lat specjalizujemy się w maszynach farmaceutycznych i maszynach pakujących.
Zalety stosowania maszyn do liofilizacji są następujące:
1. Utrzymanie koloru, aromatu i smaku żywności: Technologia liofilizacji może usunąć wilgoć w niskich temperaturach, zachować oryginalny kolor, aromat i smak żywności oraz uczynić ją smaczniejszą i smaczniejszą.
2. Technologia liofilizacji pozwala skutecznie usunąć wilgoć z żywności, ograniczyć warunki rozwoju mikroorganizmów, wydłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia żywności, poprawiając jej stabilność i trwałość.
3. Podczas procesu liofilizacji zastosowanie warunków niskiej temperatury i próżni pozwala skutecznie zachować wartości odżywcze żywności, zachować jej wartość odżywczą, czy też substancje aktywne w produktach biologicznych.
4. Po liofilizacji objętość substancji znacznie się zmniejsza, jest ona lekka, łatwa do przechowywania i przenoszenia oraz wygodna w użyciu i sprzedaży dla konsumentów.
5. Technologia liofilizacji pozwala na długotrwałą konserwację żywności bez użycia dodatków chemicznych, redukując potencjalne wytwarzanie szkodliwych substancji podczas procesu konserwacji.
Liofilizator jest szeroko stosowanym sprzętem w przetwórstwie żywności i produkcji leków. Wykorzystuje zasady zamrażania i sublimacji do usuwania wilgoci z próbek materiałów, osiągając długotrwałe przechowywanie i zachowując doskonałe właściwości materiałów. Liofilizatory są szeroko stosowane w takich dziedzinach, jak przetwórstwo żywności, produkcja leków, kosmetyki i badania biologiczne.
Opis produktu
Aplikacje
Technologia liofilizacji próżniowej jest obecnie najbardziej zaawansowaną na świecie technologią przetwarzania odwodnienia żywności. W porównaniu z powszechnie stosowaną metodą suszenia, żywność liofilizowana wytwarzana tą technologią charakteryzuje się długim okresem zapewnienia jakości, dobrym charakterem ponownego nawodnienia, ładnym kolorem, dobrym smakiem, smakiem i dużą zawartością składników odżywczych. Suszona żywność w zasadzie pozostaje niezmieniona pod względem objętości i kształtu, wygląda jak gąbka i nie kurczy się. Ta technologia suszenia może być szeroko stosowana w procesie warzyw, owoców, przypraw, produktów wodnych, produktów biologicznych, leków, napojów itp.
Wyświetlacz produktu
Zasada działania
Liofilizacja próżniowa jest metodą suszenia mającą na celu odwodnienie i konserwację substancji. Sublimuje wilgoć w wstępnie przetworzonej substancji ze stanu stałego do stanu gazowego poprzez szybkie zamrożenie w temperaturze -30 stopni Celsjusza w warunkach próżni.
Urządzenia do liofilizacji próżniowej serii JDG obejmują głównie system wstępnego zamrażania żywności, system pojemników do suszenia, system grzewczy, system próżniowy, system chłodniczy, system transportu materiału, system średni, układ pneumatyczny, system czyszczenia i sterylizacji.
Scenariusz aplikacji
Wysyłka zdjęć
Zdjęcia instalacji
Produkty liofilizowane
SUPM to krajowe przedsiębiorstwo high-tech integrujące R&D, produkcja, sprzedaż i usługi z nią związane przemysłu farmaceutycznego, spożywczego, kosmetycznego.