Maszyna do powlekania cukrem typu kasztanowca wodnego serii BY jest szeroko stosowana w zakładach farmaceutycznych, chemicznych, spożywczych, instytutach badawczych, szpitalach do powlekania cukrem tabletek i pigułek, polerowania i walcowania żywności, a także może być wykorzystywana w jednostkach badań naukowych do próbnego wytwarzania nowych leków.
Powlekane i wypolerowane tabletki powlekane cukrem mają błyszczący wygląd, a całkowicie zestalona powłoka utworzona w wyniku krystalizacji cukru na powierzchni może zapobiec utlenianiu, zepsuciu, zawilgoceniu lub ulatnianiu się chipsów, a także zatuszować nieprzyjemny smak podczas przyjmowania chip, realizujący funkcje łatwej identyfikacji tabletki i ułatwiający jej rozpuszczanie w przewodzie pokarmowym człowieka